sábado, 4 de octubre de 2014

Papas Panaderas

¿Qué has preparado hoy para comer?

Hoy he decidido preparar unas papas panaderas para acompañar, me encantan cuando las preparo siempre es porque las acompaña una deliciosa carne y merece una compañía especial, algo que haga que sea un día diferente, serán tonterías mías pero las papas panaderas me hacen sentir en día de fiesta. Si deseas ver alguna receta con las que acompañar pincha aquí.


Para esta ocasión las he preparado en mi adorada actifry aunque si no la tienes las puedes preparar en un sartén aunque deberás de añadir el doble de  aceite.

Ingredientes:

800 gr. de patatas
1 cebolla
1/2 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
2 cucharas de aceite


Elaboración:

Comenzamos pelando las patatas, lavándolas y cortándolas en rodajas de medio centímetro aproximadamente. 

Secamos las patatas muy bien y las colocamos en la actifry con una cuchara de aceite. Programamos 15 minutos.


Mientras las patatas se cocinan en la acifry, lavamos y cortamos los pimientos y la cebolla en tiras.





Transcurridos los 15 minutos agregamos las cebollas y los pimientos y programamos otros 15 minutos.



Pasado el tiempo espolvoreamos con sal fina y nos cercioramos de que estén blanditas, si creemos que aún les falta algo de cocción les programamos un par de minutos más.


Espero que te haya gustado la receta, es bastante sencilla, económica y una forma muy rica de colocar algo de color a nuestros platos.

¡Besos! 

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8 comentarios:

  1. Ummmm si las cogiera mi hijo que le encanta, enhorabuena sigue así, un beso.
    LAS DELICIAS DE MAYTE

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  2. Mmmmmm me ha encantado!! me lo apunto!! Por cierto... tienes una sorpresa en mi blog, espero que te guste http://lacocinerarevoltosa.blogspot.com.es/2014/10/2-premios-en-uno.html

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  3. Son todo un lujo de guarnición estas patatas, me encantan.
    Besos. Lola

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  4. Que buenas!!! Me encantan para acompañar cualquier plato, están riquísimas...
    Besos
    Cocinando con Montse

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    Respuestas
    1. Muchísimas gracias Montse, la verdad es que con cualquier plato apetecen. Besos!

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  5. Unas patatas riquisimas y un buen acompañamiento me gusta besitos

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  6. Por supuesto que son muy ricas y un buen acompañamiento. A eso mismo le agrego unos huevos e invento una rica tortilla.
    Besoss Guacimara, hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/10/conservacion-de-hierbas-aromaticas.html

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